2014
冰奇1775 赤奧 VQA 混釀干白葡萄酒
品酒筆記:
這款極為均衡且雅致的混合干白葡萄酒所用的葡萄是生長在著名的Naramata Bench的涼爽之地,并于完全成熟后小心的手工采摘。為了保護其特有的熱帶水果香氣、爽口的酸度和礦物質(zhì)味,壓榨和發(fā)酵也是在低溫條件下進行的。此酒綻放出甜美的熱帶百香果和番石榴香氣,入口合宜, 層次鮮明,伴有清新爽脆的酸度,濃郁的水果口感和細微的香料味道。建議飲前冷藏至10°C~14°C,可以搭配各類海鮮、壽司或者涼菜。 獲獎信息:
金獎:2015年舊金山國際葡萄酒大賽
金獎:2015年河濱國際葡萄酒競賽
銀獎:2015年洛杉磯國際葡萄酒大賽
銀獎:2015年奧肯納根秋季葡萄酒大賽
銅獎:2015年加拿大國家葡萄酒獎
90分:約翰施萊納(國際著名評酒師、作家)
90分:貝比哥沙尼奧爾(國際著名評酒師)
葡萄品種:
40%灰皮諾,15%賽美蓉,15%瓊瑤漿,11%麝香,9%霞多麗,7%維歐尼,3%雷司令 酒精度:
12.5%vol 凈含量:
750毫升 產(chǎn)地:
奧肯那根谷,英屬哥倫比亞省,加拿大